Page 205 - Nurettin Çarmıklı Babama Söz Verdim
P. 205

tı geliyordu. Kahvaltıda genellikle çay ve çorba olurdu.

                          Çorba olarak ya bulgur çorbası ya da şehriye çorba-
                          sı verilirdi. O gün koğuş nöbetçisi olanlar kapıya çıkıp

                          askerin getirdiği karavanaları alırlardı. Yemek de önce
                          sağcılar ve solcular arasında kelle sayısına göre payla-

                          şılıyor daha sonra yemek dağıtmaktan sorumlu bir kişi

                          tarafından servis ediliyordu. Tabaklar, bardaklar plas-
                          tikten, kaşıklar ise tahtadandı. Belki Doğu’da geçen ço-

                          cukluk yıllarımdan sonra ilk kez tekrar Mamak’ta tahta
                          kaşıkla yemek yedim.

                             Yemekler, askerlere çıkan karavanın aynısıydı. An-

                          cak belki de o karavana içinden de bir seçme yapılıyor-
                          du. Verilen çorba bazen su içinde yüzen bulgur ya da

                          şehriye tanelerinden ibaretti. Öğle ya da akşam verilen

                          yemekler ise çoğu kez yağ içinde yüzerdi. Karavana-
                          yı koğuşa aldıktan sonra kepçeci karavanın üzerindeki

                          yağı süzer atar, yemeği öyle dağıtırdı. Yemek konusun-
                          da da D-Blok’takiler şanslıydı. Nöbetçiler çıkar, yemeği

                          alır, bu sırada nadiren dayak yerlerdi. Oysa, A-Blok’ta
                          yemek almanın bile bir kabus olduğu anlatılıyordu. Ye-

                          mek almaya çıkan üç nöbetçi, yemekleri dağıtan manga

                          tarafından kapı önünde bir müddet talim yaptırılıp ba-
                          ğırtılıyor sonra mutlaka bir bahaneyle dövülüyor ve ye-

                          mek ondan sonra veriliyormuş.

                             Bütün bloklarda tutukluların kantinden bazı yiyecek
                          maddelerini almalarına izin veriliyordu. Kantinci asker




                                                          206




                                                                                             20.12.2005   08:39:12
                 N-Carmikli.indd   206                                                       20.12.2005   08:39:12
                 N-Carmikli.indd   206
   200   201   202   203   204   205   206   207   208   209   210