Page 68 - Nurol Dünyası Dergisi 31

BODRUM

SL
SLOWCHEESE BODRUM OWCHEESE BODRUM

III. UL
III. ULUSLARARASI PEYNİR FESTİVALİUSLARARASI PEYNİR FESTİVALİ

Oasis Alışveriş Kültür ve Eğlence Merkezi, nisan ayında Anadolu’nun yerel ve geleneksel peynirciliğini tanıtmayı hedefleyen
Uluslararası Slowcheese Festivali’ne ev sahipliği yaptı. Oasis Heykelli Yol’da açılan peynir stantlarında, Türkiye’nin birçok ilinin
yanı sıra Yunanistan ve İtalya’dan da peynir üreticileri katılım sağladı. Coğrafi işaret almış ve Slow Food listesine eklenmiş peynirler
ile yerel gıdaların yer aldığı festivalde 400’den fazla lezzet sunuldu!

Festival programı kapsamında, peynir tadım ve satış stantlarının yanı sıra; ‘Yerel mi, Endüstriyel mi?’ konulu panel oturumları,
Yavuz DİZDAR, Ceylan ORHUN, Güvener IŞIK gibi önemli isimlerin kitap imza günü, çocuklar ve aileleri için Şef Pelin DUMANLI
anlatımı ile ‘Sylvia – Sinan SARPKAN’dan Beyaz Peynir’ ve ‘Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Üreticilerinden Hellim Yapımı’ gibi
önemli etkinlikler gerçekleşti.

BABAL
BABALAR GÜNÜ AR GÜNÜ

ÖDÜLLÜ TAVLA Ü TAVLA
ÖDÜLL
TURNUVASIASI
TURNUV

Babalar Günü’ne özel gerçekleşen ‘Ödüllü Tavla Turnuvası’ ile
babalar Oasis’te kıyasıya yarıştı. Erman TOROĞLU, İlhan ŞEŞEN
ve Sinan ERKOÇ gibi ünlü isimlerin de katılımları ile ‘Modern
ve Klasik Tavla’ kategorilerinde gerçekleşen tavla turnuvası
sonucunda, kategorilerinde dereceye giren tavla severler,
OASIS’ten çeşitli hediyeler kazandı.

68